Op een plek waar voorheen de geschiedenis letterlijk geschreven werd – de locatie deed dienst als redactie van dagblad Het Vrije Volk- opent het nieuwe restaurant ’t Slaakhuys. Het historische pand aan de Slaak dat tijdens de wederopbouw ontworpen…
Samen met compagnon Christiaan Steijn heeft chef Kees Meinderts op 2 mei 2024 kasrestaurant Mearkas geopend. Het enige kasrestaurant van Friesland ligt in het prachtige coulisselandschap van de Noardlike Fryske Wâlden en wordt omringd door een moestuin, pluktuin, een…
Het in het uit 1634 stammende Gruizenkerkje gevestigde G7 Restaurant in Sittard heeft een gloednieuw interieur. Met een mix van oude kerkelementen, modern comfort en internationale allure is het interieur uniek voor Sittard en sluit het beter aan bij…
Van 11 tot en met 17 september is het Verspillingsvrije Week, een initiatief van stichting Samen Tegen Voedselverspilling. In Nederland eten we een kwart van het voedsel dat we in huis halen nooit op. Dit belandt zonder pardon in…
Vandaag opent een prikkelend nieuwe concept haar deuren aan de Van Hallstraat in de Westerparkbuurt. Scala, een inspirerend, one-of-a-kind theater -en horecaconcept ineen, waarbij gasten zelf hun ideale avond kunnen samenstellen: kiezen uit een rijke selectie korte voorstellingen, of…
Gisteren opende de huiskamer van de stad Amstel1 de deuren aan de Amstel in Amsterdam. In deze moderne bruine kroeg wordt gegeten, gedronken, gelachen en gespeeld. Wie Amstel1 binnenloopt, belandt in een gezellige bar-bistro waar de historie voelbaar is en iedereen…
Wanneer de hittegolf genadeloos toeslaat en de zon haar stralen over de stad werpt, is er niets wat meer verlangen naar verkoeling opwekt. Stap binnen bij MOMO Restaurant, Bar & Lounge en laat je onderdompelen in de perfecte oase…
Op 17 maart opende restaurant Sukerieje de deuren aan het Rodetorenplein 16 in Zwolle. Het restaurant verhuisde van Dalfsen naar het monumentale 17e-eeuwse Hopmanshuis in de historische binnenstad van Zwolle. Chefs Martijn Kuik en Yannick Roodhof namen niet alleen…
In de pittoreske Rotterdamse Oude Haven opent het nieuwe restaurant Matelief haar deuren. Direct gelegen aan het water met een zonnig terras, uitzicht over de schepen, het Witte Huis én de Willemsbrug, is Matelief de ultieme Rotterdamse zomerbeleving. Op…
Het was de notering over zijn verrassende smaakcombinaties in de beroemde Gault Millau gids, die het gevoel van Diego Buik bevestigde en zijn ambities verder aanwakkerde. Het was tijd om zijn restaurant Diego’s Burgers op de kop van Rotterdam-Zuid…
